Легкий салат с рулетиками из цукини и сыра

Нежные рулетики из цуккини с сыром креметта и мятой. Подаются на подушке из свежих листьев салата с томатами и кахетинским маслом. Украшается фундуком и посыпается крошкой и бородинского хлеба